В книге: - затронута одна из самых актуальных кулинарных тем - что вкусненького приготовить из мяса; - только проверенные рецепты, а значит, любой кулинар приготовит по ним без проблем приглянувшееся блюдо; - есть рецепты из самого разного вида мяса: домашней птицы и кролика, свинины и говядины, баранины и дичи, субпродуктов и копченостей; - есть все виды блюд: салаты и закуски, супчики и горячее, пироги и другая несладкая выпечка; - много советов, которые помогут идеально приготовить любое блюдо из книги, правильно заменить какой-нибудь ингредиент, подобрать идеальный соус или гарнир. С нашей книгой ваше повседневное и праздничное меню станет разнообразнее и вкуснее!
