Petroselinum crispum (Mill.) Листовой сорт пряной травы своей крупной розеткой листьев создает праздник на грядке. Листья растения темно-зеленого оттенка, с крупными долями, очень ароматные, хорошо отрастают после срезки. Корни перезимовывают в почве и быстро дают свежую зелень ранней весной. Используют в свежем, сушеном и консервированном виде. Раннеспелый (60–65 дней от всходов до уборки на зелень) сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Высота розетки 25–40 см, в розетке формируется 20–25 листьев. Семена высевают с апреля в течение всего сезона. Практикуются подзимние посевы. Урожайность 1,5–1,7 кг/м2. Уборку листьев производят периодически, по мере необходимости. Схема посадки - 5-7x10-15 см, Освещенность грядок - Солнце. Условия выращивания - Открытый грунт. Урожайность - до 1,7кг. Скорость созревания - Раннеспелый.
